Programm
| Kursdetails
Details zu Kurs 4-30504 (Original thailändische Küche - Fruchtig mit Kokos, Mango und Papaya)
| Kursnummer | 4-30504 |
| Titel | Original thailändische Küche - Fruchtig mit Kokos, Mango und Papaya |
| Info | In der Thai-Küche wird oft mit Früchten gekocht. In diesem Kurs stehen die Früchte Kokos, Mango und Papaya im Fokus. Gemeinsam kochen wir verschiedene Gerichte, beispielsweise gefüllte Kokosnuss in Currysoße mit Meeresfrüchten, knuspriger Fisch mit frischer Mango, Papaya-Salate mit Reisnudeln, gedämpftes Fleisch-Curry und knuspriges Hähnchen mit Kaffir- Ingwer-Zitronengras. Der besondere Geschmack wird den Gerichten durch spezielle Thai-Kräuter, frische Zutaten und Thai-Gewürze verliehen. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert. Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 20 Euro werden im Kurs abgerechnet. |
| Veranstaltungsort | Werkrealschule, vordere Schulküche, EG |
| Beginn | Freitag, 28.06.2024 |
| Uhrzeit | 18:00 - 22:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kosten | 18,00 Euro zzgl. Lebensmittelkosten |
| Maximale Teilnehmerzahl | 12 |
| Bitte mitbringen | Geschirrtücher, Messer, Behälter, Getränke |
Dozent(en)
- Ebinger, Pimphawan
Kursort(e)
- Werkrealschule, vordere Schulküche, EG
Schulzentrum 10
88410 Bad Wurzach
