Programm
| Kursdetails
Details zu Kurs 30508 (Indische Küche - vegetarisch)
| Kursnummer | 30508 |
| Titel | Indische Küche - vegetarisch |
| Info | Dieser Kurs ist für alle Freunde der indischen Küche passend, die schon immer einmal indisch kochen wollten, sich aufgrund der zahlreichen Gewürze aber noch nicht so richtig getraut haben. Das Menü enthält einige schnelle und schmackhafte, gesunde Rezepte wie beispielsweise temperierte Linsen mit Reis (Dal Tadka), Gurken-Erdnuss-Salat (Khamang Kakdi), Gemüsepfannkuchen (Besa Chilla), Gemüse im Teigmantel (Pakora), saisonale Chutneys sowie einen feinen Nachtisch mit Safran und Quark. Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 13 Euro werden im Kurs abgerechnet. |
| Veranstaltungsort | Werkrealschule, hintere Schulküche, EG |
| Beginn | Samstag, 05.03.2022 |
| Uhrzeit | 11:00 - 15:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kosten | 26,00 Euro |
| Maximale Teilnehmerzahl | 10 |
| Bitte mitbringen | Schürze, Geschirrtücher, Behälter, scharfes Messer |
Dozent(en)
- Chaurasiya, Anjali
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